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很多人喜欢把粗粮打成粉,然后用水冲成糊喝,觉得方便又营养。但是江南全站,这会让食物的血糖生成指数(GI)升高。低GI食物:GI≤55;中GI食物:55<GI<70;高GI食物:GI≥70。比如,正常蒸煮的情况下,红豆的GI仅为23,如果打成粉冲糊吃,GI则变成72,可见红豆虽然是低GI食物,红豆糊却是高GI食物。所以,需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖,可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮,如绿豆、扁豆等,尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。

🐼(撰稿:王梵莺)

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      IFF与对外经贸大学签署战略合作框架协议🔍
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    • ➻平苑磊LV3大学四年级
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      今年暑假不报班,儿子做好这几件事就够了!🗯
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      2024/07/18   来自楚雄
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    • 徐离梦建🍏🔶LV3大学三年级
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      天空之眼瞰祖国——新疆昭苏:雪山草原 骏马奔腾❗
      2024/07/18   来自桂林
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      《经济半小时》 20240710 “链”动长三角:低空经济“飞起来”🏮
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